Blancdeblancs

Metodo Classico Extra Brut

Accornero Blanc de Blancs

Provenienza

Vignale Monferrato

Primo anno di produzione

2020

Vinificazione

Accurata selezione delle uve le quali vengono successivamente pressate intere. Fermentano poi in vasche di acciaio inox per ottenere la massima complessità aromatica, preservandone l’eleganza. Mantenimento sulle fecce fini sino al momento del tiraggio.

Affinamento

sui lieviti per minimo 36 mesi

Caratteristiche

Si mantiene teso nel corpo con una buona acidità e un’ottima sapidità. Fine nel suo perlage ed al naso un vino molto profumato con note fruttate fresche.

Formati

0,75 L - 1,5 L

Servizio

4° C

Raccolta differenziata

Tour in vigna e degustazione

Il Tour in vigna e degustazione comprende un tour guidato nei nostri vigneti, la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 3 vini di cui una riserva accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 2 ore e mezza.

 

Prezzo: 50€

Degustazione Riserve

La degustazione riserve comprende la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 5 vini di cui 2 riserve accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 2 ore.

Prezzo: 30€

Degustazione Classica

La degustazione classica comprende la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 3 vini di cui uno riserva accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 1 ora.

Prezzo: 20€