Girotondo
Monferrato DOC da uve Nebbiolo
20,50€
Girotondo è un Monferrato DOC da uve Nebbiolo di colore rosso granato. Fine ed elegante con sentori di frutta, ciliegia, lampone e fiori appassiti; sapido, fresco. Tannino fitto e maturo.
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N.B. Ogni anno l’etichetta avrà un disegno diverso in base ai bambini che aiutiamo con la nostra associazione
Caratteristiche tecniche
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Uve | |
Anno | 2021 |
Primo anno di produzione | 2006 |
Vinificazione | vinificazione tradizionale a cappello sommerso con rimontaggi programmati; fermentazione malolattica spontanea in tonneaux di rovere francese |
Affinamento | non filtrato nè stabilizzato a freddo; in tonneaux di rovere francese da 500 litri per la durata di 12 mesi |
Caratteristiche | granato; fine e elegante con sentori di frutta, ciliegia, lampone e fiori appassiti; sapido, fresco. Tannino fitto e maturo |
Temperatura di servizio | 16° C |
Gradazione | 14 % vol |
Abbinamenti | Carne rossa |
Informazioni
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