Caratteristiche tecniche
Informazioni aggiuntive
Denominazione | |
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Uve | |
Anno | 2023 |
Primo anno di produzione | 2008 |
Vinificazione | vinificazione medio lunghe con bucce a temperatura controllata; fermentazione malolattica spontanea |
Affinamento | dopo la stabilizzazione a freddo viene affinato in acciaio per 6 mesi e poi imbottigliato |
Caratteristiche | vinoso, gradevole e fruttato |
Temperatura di servizio | 16° C |
Gradazione | 14 % vol |
Abbinamenti | Carne rossa, Primi piatti |
Informazioni
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