Bricco del Bosco
Grignolino del Monferrato Casalese DOC
15,00€
Bricco del Bosco è un Grignolino del Monferrato Casalese DOC. Al palato presenta note fruttate e sentori di pepe bianco ed infine è leggermente tannico. Il suo colore è un rosso rubino chiaro molto acceso.
Caratteristiche tecniche
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | |
|---|---|
| Uve | |
| Anno | 2023 |
| Primo anno di produzione | 1988 |
| Vinificazione | vinificazione tradizionale con rimontaggi programmati; fermentazione malolattica spontanea |
| Affinamento | vasca inox; imbottigliamento in primavera, dopo la stabilizzazione a freddo |
| Caratteristiche | Al palato presenta note fruttate e sentori di pepe bianco ed infine è leggermente tannico. Il suo colore è un rosso rubino chiaro molto acceso. |
| Temperatura di servizio | 16° C |
| Gradazione | 14 % vol |
| Abbinamenti | Salumi e antipasti |
Informazioni
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