CIMA


Varietà Utilizzata: 100% Barbera. 
Primo anno di produzione: 1998

Data e modalità della raccolta: Metà ottobre con raccolta a mano.
Durata della fermentazione: Da 15 a 20 giorni.
Fermentazione malolattica: Spontanea in Tonneaux.
Note sensoriali: Colore impenetrabile, profumo intenso, sapore caldo ed elegante.
Formati: 0,75L - 1,5L - 3L

CREDITS:
Project Manager: WellCom | Progetto ed implementazione I.Com Multimedia  

PRIVACY POLICY