CAMPOMORO

Piemonte
denominazione di origine controllata
Barbera

 

Varieté Utilisée: 100% Barbera.
Première année de production: 2008
Date et modalité de la récolte: Début octobre avec récolte à la main.
Durée de la fermentation: 15 jours.
Fermentation malolactique: Spontanée.
Notes sensorielles: Couleur rubis, parfum fruité, saveur élégante de bonne harmonie.


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