FONSINA
Monferrato
denominazione di origine controllata
Bianco
Rebsorte: Chardonnay - Sauvignon.
Erstes Jahr Produktion: 1999
Datum und Ernteart: Anfang Oktober.
Gärungsdauer: 4 - 7 Tagen.
Apfelmilchsäuregärung: Nein.
Ergänzende Bemerkungen: Mässige Struktur mit Gefühl von überreifen Trauben.